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Désirer, surprendre, savourez

Savourez une excellente cuisine, à base de produits frais, apprêtée selon vos désirs dans une ambiance conviviale. Nous vous souhaitons la bienvenue dans le cœur historique de la ville d'Aarberg.

Honnêteté et transparence

40 ans que le Commerce existe et 40 ans que notre esprit est animé par la passion, le plaisir et le désir d'innover dans le seul but de choyer nos clients et de répondre à leurs attentes.

Merci

Le Commerce est aujourd'hui plus qu'un restaurant. Il est devenu, au fil des ans, un lieu où l'on se laisse surprendre et gâter, où l'on rencontre ses amis, ses clients et où l'on fête des moments inoubliables. Cette culture a été insufflée par deux personnes remarquables, mes parents, Mario et Rosanna.
Je les remercie de l'opportunité qu'ils me donnent de poursuivre leur œuvre. Mes meilleurs voeux les accompagnent pour leur nouvelle étape de vie et particuliérement la possibilité de prendre du temps pour eux et pour leurs amis. Peter M. Hurni